아침에 물 한잔을 먼저 마셔야 합니까?
물은 삶에 필수적이며, 여러분의 몸은 제대로 기능하기 위해 물을 필요로 합니다.
한 가지 트렌드 아이디어는 여러분이 더 건강해지고 싶다면 아침에 물을 먼저 마셔야한다고 제안합니다.
하지만, 여러분은 수분공급에 있어서 하루중 언제 마시는지에 따라 정말로 차이가 있는지 궁금할 것 입니다.
이 글은 잠에서 깨어난 직후에 물을 마시는 습관을 둘러싼 몇 가지 인기있는 주장을 검토하여 건강상의 이점을 제공하는지 여부를 알아봅니다.
물은 여러분의 몸에 필수적입니다.
몸의 약 60 %가 물로 구성되어 있습니다.
또한 필수 영양소로 간주되며, 신체가 일상에서 필요한 만큼의 양을 충족시키기 위해 신진 대사를 통해 충분히 생산할 수 없음을 의미합니다.
따라서 적절한 신체 기능을 보장하려면 음식, 특히 음료를 통해 섭취 해야합니다.
모든 장기와 조직은 물에 의존하며, 우리 몸에서 다음과 같은 많은 역할을 합니다.
물은 혈액 순환을 가능하게 하며, 이것은 당신의 세포로 영양분을 운반하고 그것에서 나오는 노폐물을 제거한다.
- 영양소 운송 : 물은 혈액 순환을 가능하게 하며, 이것은 당신의 세포로 영양분을 운반하고, 세포에서 나오는 폐기물을 제거합니다.
- 온도 조절 : 물의 열용량이 크기 때문에 따뜻하고 차가운 환경에서 체온의 변화를 제한합니다.
- 바디 윤활 : 물은 관절에 윤활 물질을 공급 하고 타액과 위, 장, 호흡기 및 비뇨기 점액을 포함한 신체 윤활 유체의 필수 요소입니다.
- 충격 흡수 : 물은 충격 흡수 역할을 하여 세포 형태를 유지함으로써 장기와 조직을 보호합니다.
당신의 몸은 땀, 호흡, 소변, 배변 등을 통해 매일 수분을 잃습니다. 이것을 물의 배출(출력, output)이라고 합니다.
하루 종일 이런 손실을 메울 만큼의 물을 충분히 섭취하지 않으면 탈수로 이어질 수 있는데, 이는 건강에 많은 해로운 영향을 미칩니다.
이 시스템은 물 균형으로 알려져 있으며, 탈수 현상을 방지하려면 물 입력(input)과 출력(output)이 같아야 함을 의미합니다.
요약
물은 필수 영양소이고, 몸의 모든 장기와 조직은 그 기능에 의존한다.
몸은 정기적으로 물을 잃기 때문에 탈수를 피하기 위해 이런 손실을 보상해야 한다.
빈 속에 물을 마시는 것에 대한 주장
어떤 사람들은 아침에 마시는 물이 하루의 다른 시간에 마시는 것보다 건강상의 이점을 제공한다고 주장합니다.
여기에이 주장에 대한 대중적인 주장과 과학에 대한 주장이 있습니다.
주장 1 : 잠에서 깬 직후 물을 마시는 것은 여러분의 몸이 다시 수분을 섭취하는데 도움이 됩니다.
아침에 소변 색상이 가장 어두운 경향이 있기 때문에 많은 사람들은 수면 시간 동안 수분 부족으로 인해 탈수된 상태로 깨어난다고 믿습니다.
그러나 소변 색상이 반드시 수화 수준(hydration levels)을 나타내는 명확한 지표는 아니기 때문에 이것은 절반 정도만 사리입니다.
아침에 처음 누는 소변 샘플이 더 농축되어 있어 보통 탈수의 징후로 여겨지는 어두운 색을 나타낸다고 밝혀졌지만, 이 샘플들은 수화 상태의 차이를 감지하지 못합니다.
164 명의 건강한 성인을 대상으로 한 연구에서 수화 수준과 수분 섭취량의 변동을 분석했습니다. 기상 후 6시간 동안 수분 섭취량이 더 높은 것으로 확인되었습니다. 그러나 수화 수준은 물 섭취 증가를 반영하지 못했습니다.
더 옅은 색의 소변이 있었음에도 불구하고 그들은 특별히 수분을 잘 흡수하지 못했습니다. 많은 양의 물을 섭취하면 소변이 희석되어 탈수가 존재하더라도 더 밝거나 투명한 색이 될 수 있기 때문입니다.
반대로, 아침 소변의 어두운 색이 반드시 탈수 증상의 징후는 아닌 것입니다. 단지, 당신이 밤새 어떤 액체를 섭취하지 않았기 때문에 더 어두운 것입니다.
몸에 수분이 부족하면 갈증을 느끼게 하여 수분을 보충합니다. 이 감각은 하루 종일 똑같이 효율적입니다.
주장 2 : 아침 식사 전에 물 한 잔은 하루 동안의 칼로리 섭취를 줄입니다.
물 소비량이 많으면 일일 칼로리 섭취량을 줄이는 데 도움이 된다는 증거가 있습니다.
물이 여러분을 더 배부르게 만들 수 있지만, 이 효과는 아침 식사 전에 마시는 물에만 적용되는 것은 아닙니다.
한 연구에 따르면 아침 식사 전에 물을 마시는 것이 다음 식사에서 칼로리 섭취량을 13% 줄였다는것을 발견했습니다. 또 다른 연구에서는 참가자들이 점심 식사 30분 전에 물을 마신 경우 비슷한 결과가 나타났습니다.
즉, 두 연구 모두 차후의 식사에서 칼로리 섭취량을 줄이는 물의 능력이 젊은이가 아닌 노인에게만 효과적이라는 결론을 내렸습니다.
식사 전에 물을 마시는 것은 젊은 사람들의 칼로리 섭취량을 크게 감소시키지 않을 수도 있지만, 그렇게 하는 것은 여전히 그들이 적절하게 수분을 유지하는데 도움이 됩니다.
주장 3 : 아침에 물을 마시는 것은 체중 감량을 증가시킨다.
물과 체중 감량의 관계는 부분적으로 열 발생 효과에 기인하며, 이는 소비 후 소화관의 냉수를 데우는 데 필요한 에너지를 나타냅니다.
연구에 따르면 물로 유도된 열 발생은 성인의 신체 대사율을 24-30% 증가시킬 수 있는 잠재력이 있으며 그 효과는 약 60분 지속됩니다.
한 연구에 따르면 매일 물 섭취량을 50온스 (1.5 리터) 늘리면, 추가로 48 칼로리가 더 소모된다는 것을 밝혀냈습니다. 1년에 걸쳐, 이것은 약 17,000칼로리, 즉 약 5파운드 (2.5kg)의 지방을 태웁니다.
이 주장은 과학적 연구에 의해 뒷받침된 것으로 보이지만, 이 효과가 아침에 가장 먼저 소비되는 물로 제한되어 있다는 증거는 없습니다.
주장 4 : 깨어날 때 마시는 물은 정신적 능력을 향상시킵니다.
탈수는 정신력 저하와 강하게 연관되어 있는데, 이는 기억하거나 새로운 것을 배우는 것과 같은 과제를 완수하는 것이 더 어려워진다는 것을 의미합니다.
연구에 따르면 체중의 1~2%에 해당하는 가벼운 탈수는 경고, 집중력, 단기 기억력 및 신체 성능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
따라서 어떤 사람들은 만약 여러분이 게임에서 최고의 자리를 지키고 싶다면, 깨어났을 때 물 한 잔을 마셔야 한다고 주장합니다.
그러나, 가벼운 탈수의 효과는 유체를 재 도입함으로써 역전 될 수 있으며, 어떤 증거도 이른 아침까지의 재수화(rehydration, 수분의 보급, 물을 가하여 원상으로 되돌림)의 이점을 제한하지 않습니다.
주장 5 : 아침에 물을 먼저 마시면 '독소 제거'를 돕고, 피부 건강을 개선합니다.
또 다른 일반적인 믿음은 아침에 물을 마시면 우리 몸이 "독소를 씻어내는데" 도움을 준다는 것입니다.
당신의 신장은 유체 균형을 조절하는 주요 조절기관이며, 당신의 혈류로부터 노폐물을 제거하기 위해 물을 필요로 합니다.
하지만, 신장의 주어진 물질 제거 능력은 수분 섭취나 음주가 아닌, 얼마나 많은 물질이 존재하는지에 따라 결정됩니다.
만약 신장이 감당할 수 있는 양보다 더 많은 양의 물질이 존재한다면, 그것들은 많은 양의 오줌을 생산하도록 유도할 것입니다. 이것을 삼투이뇨라고 하며, 물을 너무 많이 마실 때 생기는 물 이뇨증과는 다릅니다.
물을 마시면 피부 건강을 증진시킨다는 주장도 있습니다. 피부에 약 30%의 수분을 함유하고 있는 점을 감안할 때 아침에 마시는 것은 여드름을 최소화하고 촉촉한 느낌을 주는 것으로 생각됩니다.
심한 탈수증은 피부 탄력을 감소시키고, 건조함을 유발할 수 있지만, 이 주장을 뒷받침할 증거가 부족합니다.
주장 6 : 아침에 뜨거운 물을 마시는 것이 가장 좋습니다.
또 다른 널리 퍼진 의견은 여러분이 일어날 때 차가운 물보다 뜨겁거나 따뜻한 물을 선택하는 것을 제안합니다. 그것은 여러분의 몸을 진정시킬 수 있기 때문입니다.
예를 들어, 따뜻한 물은 식도에서 위쪽으로 음식과 액체를 전달하는데 문제가 있는 사람들에게 소화에 도움이 될 수 있습니다.
하지만, 오래된 연구들은 따뜻한 물을 마시는 것이 수화(hydration)를 방해할 수 있다는 사실을 발견했습니다.
그러한 연구는 긴 사막에서의 걷는 것을 시뮬레이션했고, 104°F(40°C)의 물을 받은 사람들은 59°F(15°C)의 물을 받은 사람들에 비해 물을 덜 마셨다는 점에 주목했습니다.
사막과 같은 상태를 고려할 때 물 소비량이 줄면서 온수 그룹에서 체중이 약 3% 감소해 탈수 위험이 커졌습니다.
오히려 찬물을 마신 사람은 섭취율이 120%나 높아져 탈수 위험이 낮아졌습니다.
주장 7 : 아침엔 찬물 한 잔이 신진대사 촉진에 도움이 됩니다.
어떤 사람들은 차가운 물 한 잔이 신진 대사를 촉진시켜 체중을 더 줄이는 데 도움이 된다고 주장합니다.
하지만, 이 주장을 둘러싼 논란이 다소 있는 것 같습니다.
한 연구에서 37°F(3°C)의 식수가 칼로리 소모를 5% 증가시켰다는 것이 밝혀졌지만, 차가운 물이 얼마나 많은 칼로리를 태우는지에 미치는 영향이 더 높을 것으로 예상되었기 때문에 이것은 최소한의 증가라고 여겨졌습니다.
때문에 연구진은 냉수가 체중을 줄이는 데 도움이 되는 능력을 의심했습니다.
게다가, 또 다른 연구는 신체가 섭취한 물을 59°F (15°C)에서 98.6°F (37°C)까지 따뜻하게 하는것으로 추가적인 칼로리를 태울 수 있는지를 분석했습니다.
이는 냉수를 섭취하는 열 발생 효과의 40%가량이 물을 71.6°F(22°C)에서 98.6°F (37°C)로 따뜻하게 하는 것으로, 태우는 열량은 9칼로리 정도에 불과하다고 결론지었습니다.
물의 온도와 무관하게, 그들은 그것이 신진대사에 미치는 영향이 크다고 생각했습니다.
뜨거운 물이나 차가운 물을 다른 물보다 선호한다는 점에서, 어느 한쪽의 믿음을 확인하거나 거부할 충분한 증거가 없습니다.
요약식수는 뜨겁든 차갑든 간에 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 하지만, 아침에 먼저 마시는 것이 건강 효과를 높이는 것 같지는 않습니다.
결론
물은 영양소와 산소를 세포로 운반, 체온 조절, 관절 윤활 및 장기와 조직 보호를 포함한 여러 신체 기능에 관여 합니다.
하루 종일 특정 시간에 약간 탈수 될 수 있지만, 공복에 물을 마셔줌으로서 추가 혜택을 얻는다는 개념을 뒷받침하는 증거는 없습니다.
몸의 수분 손실을 보상해 주는 한, 물 한 잔으로 하루를 시작하든 다른 시간에 마시든 큰 차이는 없습니다.
목이 마를 때마다 물을 마시면서 수분을 유지하도록 하세요.
출처 : 헬스라인 미디어
물이 뇌 기능에 미치는 영향 5가지
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